평소 가족 중 저만 족발을 좋아하는 터라, 사실 족발을 맛볼 기회가 흔치 않았습니다. 다른 가족들은 족발 특유의 향이나 식감 때문에 선호하지 않았거든요. 하지만 이번에 친척들과의 소중한 모임으로 군산 디오션시티 스트리트몰에 위치한 '완미족발 군산조촌점'을 방문하게 되었습니다. '세계 최초 족발 오마카세'라는 독특한 컨셉을 처음 접했을 때, 족발에 오마카세라니! 하는 의아함과 동시에 호기심이 크게 일었죠.
게다가 여러 유튜버를 통해 맛집으로 소개되며 이미 유명세를 얻고 있고, 평소에도 매장이 2/3 이상 차 있을 정도로 높은 인기를 구가한다는 이야기를 들었던 터라 내심 이곳에서만큼은 가족들의 족발에 대한 편견을 깰 수 있지 않을까 하는 기대감도 컸습니다. 주말을 앞둔 금요일 저녁, 풍요로운 저녁 식사와 함께 친척들과 회포를 풀 생각에 설레는 마음으로 방문했습니다. 이곳은 디오션시티 스트리트몰의 중심가이다 보니 여러 번 지나다니면서 꼭 한번 가봐야겠다고 눈여겨봤던 곳이었어요.
'세계 최초 족발 오마카세'를 표방하는 완미족발은 단순한 족발집이 아닙니다. 이 개념은 족발이라는 익숙한 메뉴를 새로운 미식 경험으로 재정의하려는 강력한 브랜드 전략을 보여주는데요. 무려 18가지 이상의 다채로운 곁들임 반찬과 소스를 한 상 가득 제공하여, 마치 코스 요리를 즐기듯 족발을 다채롭게 즐길 수 있는 특별한 미식 경험을 선사합니다. 이는 단순히 배를 채우는 것을 넘어, '나만의 꿀조합'을 찾아가는 능동적인 재미를 제공하는 것이죠. 족발을 좋아하지 않던 저희 가족들까지도 이곳의 매력에 푹 빠질 수 있었던 이유, 지금부터 자세히 알려드릴게요! 정말 기대하셔도 좋습니다.
군산 디오션시티의 '핫플', 첫 만남의 놀라움 깔끔하고 세련된 분위기에 손님 가득!
군산 디오션시티 스트리트몰 중심가에 위치한 완미족발 군산조촌점은 늘 손님들로 활기가 넘치던 곳이었습니다. 금요일 저녁이었음에도 족발과 보쌈을 즐기러 온 식사객과 모임 손님들이 꽤 많아 그 인기를 실감할 수 있었죠. 직접 방문해보니, 매장 외관부터 깔끔하고 세련된 느낌이 물씬 풍겼고, 내부로 들어서자마자 고급스러운 이자카야를 연상시키는 짙은 브라운 톤의 목재 인테리어와 은은한 조명이 매우 인상 깊었습니다. 차분하면서도 감성적인 분위기가 식사의 즐거움을 더해주었죠.
탁 트인 구조는 아니었지만, 효율적인 공간 활용 덕분에 꽤 넓어 보였고, 4인석부터 6인석까지 다양한 테이블이 마련되어 있어 소규모 모임부터 단체 손님까지 수용 가능해 보였습니다. 무엇보다 인상 깊었던 점은 바로 의자 아래 겉옷 보관 공간이었습니다. 이런 세심한 배려 덕분에 겉옷이 음식 냄새 배는 것을 방지하고, 좁은 공간에서 옷이 구겨지거나 걸리적거리는 불편함 없이 편안하게 식사에 집중할 수 있었습니다. 매장은 활기찬 분위기였지만, 너무 시끄럽거나 산만하지 않아 친척들과 즐겁게 대화하며 식사를 시작할 수 있었습니다. 정말 쾌적한 식사 환경이었어요!
디오션시티 족발 맛집, 족발 싫어하던 가족도 반한 맛! 남도식 한상 족발 & 보쌈의 완벽 조화
성인 6명이 방문한 저희는 '남도식 한상 족발(대)' (44,900원)과 '남도식 한상 보쌈(중)' (38,900원)을 주문했습니다. 족발을 그닥 즐기지 않는 가족 구성원들을 위해 보쌈도 함께 시킨 것이죠. '상다리 부러지는 한상'이라는 이름처럼, 테이블 가득 차려지는 푸짐한 상차림에 절로 감탄사가 나왔습니다. 이 풍성함에 눈이 휘둥그레졌어요! 결과는 대성공이었습니다.
완미족발의 족발은 국내산 돼지를 사용하여 살코기는 부드럽고 껍질은 쫄깃한 '족발의 정석'을 보여주며 잡내 없이 담백한 맛이 특징이라고 합니다. 실제로 잡내 없이 부드럽고 쫄깃한 식감이 일품이었습니다. 어떤 족발집은 냄새가 나거나 너무 질겨서 아쉬울 때가 있는데, 이곳은 정말 달랐습니다. 특히 살코기는 촉촉했고, 껍질은 야들야들하면서도 쫀득함이 살아있어 시간이 지나도 처음의 그 맛과 식감이 유지되는 점이 놀라웠습니다. 짜거나 달지 않고 담백한 기본 맛 덕분에 다양한 곁들임과 환상의 조화를 이뤘습니다. 족발을 좋아하지 않던 친척들도 고개를 끄덕이며 맛있게 드시는 모습을 보고 내심 뿌듯했습니다. 와, 정말 감동적인 맛이었어요!
18첩 반상, 나만의 꿀조합을 찾는 재미!
이곳의 하이라이트는 단연 18첩 반상이었습니다. 부추, 양배추 샐러드, 양파절임, 무말랭이, 명이나물, 파숙지, 백김치 등 신선한 채소류는 물론, 6가지 이상의 다양한 소스가 제공되어 족발을 먹는 재미가 배가되었습니다. 마치 미식의 팔레트를 받은 듯, 어떤 조합으로 먹을지 고민하는 즐거움이 컸습니다. 곁들임 반찬들이 족발의 느끼함을 효과적으로 잡아주고 새로운 맛의 조합을 끊임없이 만들어내는 역할을 톡톡히 해냈습니다. 정말 다채로운 맛의 향연이었어요!
저의 Pick 꿀조합!
저는 특히
명이나물에 생와사비를 살짝 얹어 족발과 함께 먹는 조합이 가장 인상 깊었습니다. 족발의 고소함과 명이나물의 향긋함, 그리고 와사비의 알싸함이 완벽하게 어우러져 자칫 느끼할 수 있는 족발의 맛을 깔끔하게 잡아주었습니다. 이건 정말꼭 한번 시도해보시라고 강추하고 싶은 조합이에요. 또 다른 별미는 바로족발초밥이었습니다! 완미족발은 족발초밥을 직접 만들어 먹을 수 있도록 초밥용 밥과 와사비를 제공하는데, 제공되는 초밥용 밥과 와사비를 활용해 직접 만들어 먹는 재미가 쏠쏠했고, 간장에 살짝 찍어 먹으니 익숙한 족발이 아닌 새로운 요리를 맛보는 듯한 느낌이 들었습니다. 족발을 좋아하는 저에게는 그야말로 신세계였습니다. 이런 신선한 시도 덕분에 친척들도 호기심을 갖고 다양한 조합을 시도해보며 즐거워했습니다. 정말 '오마카세'라는 이름이 아깝지 않은 경험이었어요!
족발 맛집인가, 막국수 맛집인가? 산더미 막국수의 유혹
메인 족발 외에도 다양한 사이드 메뉴가 준비되어 있어 식사의 풍성함을 더합니다. 사이드 메뉴로는 '산더미 막국수' (10,000원)를 주문했는데, 이 또한 탁월한 선택이었습니다. 정말 이름처럼 산더미처럼 쌓여 나와 그 푸짐함에 놀랐습니다. 시원하고 새콤달콤한 막국수는 족발의 풍부한 맛을 더욱 돋보이게 하면서도, 중간중간 입안을 개운하게 해주는 역할을 톡톡히 해냈습니다. 어떤 분들은 '족발 맛집이 아니라 막국수 맛집'이라는 극찬을 아끼지 않을 정도라던데, 정말 그 말이 공감 가는 맛이었습니다. 친척 어른들도 막국수 맛에 감탄하시며 족발과 함께 끊임없이 드셨습니다. 족발과 막국수의 조합은 그야말로 환상의 짝꿍이었습니다. 다음번엔 벌집 껍데기나 족발 김치 볶음밥 등 다른 사이드 메뉴도 꼭 맛보고 싶어요!
군산 디오션시티에서의 완벽한 경험 모두가 만족한 친척 모임 장소
매장 내부의 태블릿 오더 시스템은 주문을 매우 편리하게 해주었습니다. 복잡하게 직원을 부르거나 기다릴 필요 없이 원하는 메뉴를 즉시 선택하고 추가할 수 있어 매우 편리했습니다. 디지털 환경에 익숙한 사람들에게는 물론, 어른들도 쉽게 사용할 수 있도록 직관적으로 되어 있었습니다. 와이파이는 사용하지 않았지만 QR코드로 쉽게 연결할 수 있게 되어 있었습니다. 직원분들도 친절하셨고, 특히 '맛있게 먹는 방법'에 대한 설명은 '오마카세' 컨셉을 처음 접하는 저희 가족에게 큰 도움이 되었습니다. 덕분에 18첩 반상을 200% 활용하며 족발을 더욱 맛있게 즐길 수 있었습니다.
Q&A: 완미족발에 대해 더 궁금한 점은?
Q. 완미족발, 족발 특유의 냄새는 없나요?
A. 완미족발은 국내산 돼지를 사용하여 족발 특유의 잡내 없이 매우 깔끔하고 담백한 맛이 특징입니다. 족발 냄새에 민감한 분들도 편하게 즐기실 수 있습니다.
Q. 18가지 곁들임 중 가장 추천하는 꿀조합이 있나요?
A. 명이나물에 생와사비를 살짝 얹어 족발과 함께 드셔보세요! 족발의 고소함과 명이나물의 향긋함, 와사비의 알싸함이 완벽하게 어우러져 환상적인 맛을 선사합니다. 족발초밥을 만들어 먹는 것도 별미입니다.
Q. 완미족발 군산조촌점 주차는 어디에 해야 하나요?
A. 디오션시티 스트리트몰 내 공영주차장을 이용하시면 됩니다. 다만, 핫플레이스 특성상 주말이나 금요일 저녁에는 혼잡할 수 있으니, 주차 스트레스를 덜고 싶으시다면 택시나 대중교통 이용을 추천합니다. 매장 자체 주차장은 없습니다.
완미족발 군산조촌점, 방문 전 핵심 정보!
- 상호: 완미족발 군산조촌점
- 주소: 전북 군산시 궁포안1길 21 1층 103호 (조촌동 2-59)
- 전화번호: 0507-1403-3495
- 영업시간: 월~목 14:00~00:00 / 금~일 13:00~00:00 (라스트 오더: 마감 45분 전)
- 정기 휴무: 2, 4째주 화요일
*방문 전 최신 정보 확인 필수 - 주차: 매장 주차장 없음. 인근 공영주차장 (제일고앞 주차장) 이용 가능
- 기타: 군산사랑상품권 사용 가능, 배달 및 포장 가능, 태블릿 오더, 와이파이 제공
마무리하며: 족발에 대한 편견을 깬, 군산 디오션시티의 새로운 미식! 재방문 의사 100%의 핫플레이스
기존에는 족발을 즐겨 먹지 않던 친척 어른들까지도 완미족발의 '족발 오마카세'에는 매우 만족하는 분위기였습니다. 모두가 만족하는 식사였다는 점이 정말 기뻤습니다. 족발이라는 익숙한 메뉴를 이렇게 다채롭고 특별하게 즐길 수 있다는 점에 모두가 놀라워했습니다. 특히 족발을 좋아하지 않는 분들을 위한 보쌈이라는 훌륭한 대안이 있어 가족 외식 장소로 더욱 좋았습니다. 저는 이 놀라운 맛과 경험을 다시 한번 경험하고 싶은 의향이 매우 큽니다. 족발을 그다지 선호하지 않는 가족 구성원들도 보쌈이라는 훌륭한 대안이 있고, 족발 자체의 맛이 워낙 훌륭해서 다시 방문하고 싶다고 했습니다.
오랫동안 '한 번 가봐야지' 하고 미루고 미뤘던 군산 디오션시티의 완미족발 군산조촌점 방문은 기대 이상으로 만족스러웠습니다. 특별한 에피소드는 없었지만, 주말을 앞둔 금요일 저녁을 이렇게 풍요롭고 즐거운 식사로 마무리할 수 있었다는 것만으로도 충분히 행복했습니다. 이곳은 단순한 족발집을 넘어, 새로운 미식 경험을 제공하는 '족발 오마카세'의 진정한 가치를 보여주었습니다. 군산 조촌동의 '핫한 신상 맛집 거리'에 위치한 만큼, 군산 디오션시티를 방문하는 분들이라면 꼭 한 번 들러보시길 추천합니다!
추천 포인트
군산 디오션시티 맛집 완미족발은 단순히 맛있는 족발을 넘어,
18가지 곁들임으로 '나만의 꿀조합'을 찾는 재미를 선사하는 특별한 곳입니다. 깔끔하고 고급스러운 인테리어, 친절한 서비스, 그리고 편리한 시스템까지 완벽한 조화를 이루어가족 외식, 데이트, 모임 장소로 강력 추천합니다. 족발을 좋아하지 않는 분들도 보쌈이라는 훌륭한 대안과 다채로운 곁들임에 만족할 수 있을 것입니다!
군산사랑상품권을 해당 월에 충전 후 다 소진해서 아쉽게도 이용하지 못했지만, 다음 방문 시에는 꼭 활용해봐야겠습니다. 군산 디오션시티에서 특별하고 만족스러운 외식 경험을 찾으신다면, '완미족발 군산조촌점'을 자신 있게 추천합니다!
완미족발 위치 확인
디오션시티 핫플 지도
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