제주 흑돼지 현지인 맛집 5곳(도민만 아는 멜젓, 고사리, 자투리 고기)

제주 여행의 꽃이라 불리는 흑돼지! 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 그 황홀한 맛은, 제주를 찾는 여행객이라면 반드시 경험해야 할 미식의 즐거움입니다. 오늘은 여행 책자에는 잘 소개되지 않은, 제주 현지인들이 입을 모아 극찬하는 흑돼지 맛집 5곳을 엄선하여 여러분께 특별히 공개합니다.

상호명

대표 메뉴 및 특징

솔지식당

끓여 먹는 멜젓과 오겹살의 환상 조합

봉성식당

흑돼지와 제주산 고사리의 특별한 콜라보

제주돗

넓은 마당, 특별한 분위기 속 쫀득한 목살

탐라우돈정육식당

가성비 끝판왕, 공항 근처 정육 식당

명리동식당

아는 사람만 아는 쫄깃한 '자투리 고기' 찐 맛집

숨겨진 보석 같은 이곳들에서, 잊지 못할 흑돼지의 참맛을 느껴보세요!

1. 솔지식당 (제주시 월랑로)

"퇴근길, 발걸음이 절로 향하는 곳! 뜨겁게 끓여져 나오는 멜젓에 찍어 먹는 흑돼지 오겹살의 풍미는, 그 어떤 미사여구로도 표현하기 힘든 황홀경을 선사합니다."

대표 메뉴: 오겹살 (1인분 18,000원), 가브리살 (1인분 20,000원)
영업시간: 평일 12:00~21:40, 주말 17:00~21:40
주소: 제주특별자치도 제주시 월랑로 88 1층
연락처: 064-749-0349

2. 봉성식당 (애월읍 봉성리)

"청정 제주의 맛이 그대로! 육즙 가득한 흑돼지 오겹살과 향긋한 고사리의 조합은, 미식가들의 혀끝을 황홀하게 춤추게 합니다."

대표 메뉴: 흑돼지 목살/오겹살 (600g 65,000원), 열무국수 (7,000원)
영업시간: 11:00 ~ 22:00 (브레이크 타임 15:00~16:30)
주소: 제주 제주시 애월읍 봉성리 4124-1
연락처: 064-799-0011

3. 제주돗 (한경면 조수리)

"제주 밤하늘 아래 펼쳐지는 맛있는 흑돼지 파티! 쫀득한 식감의 흑돼지 목살은 입안 가득 행복을 선사하며, 얼큰하고 푸짐한 김치찌개는 흑돼지의 느끼함을 깔끔하게 잡아줍니다."

대표 메뉴: 흑돗목살 (200g 22,000원), 흑돗오겹살 (200g 22,000원)
영업시간: 16:00 ~ 22:00 (화요일 휴무)
주소: 제주 제주시 한경면 조수리 254-1
연락처: 064-772-0505

4. 탐라우돈정육식당 (제주시 노형동)

"지갑 걱정 없이 흑돼지를 마음껏 즐기고 싶다면 바로 이곳! 신선함은 기본, 푸짐한 인심까지 더해진 가성비 최고의 선택입니다."

대표 메뉴: 흑돼지 오겹살/목살 (200g 13,000원), 흑돼지 모둠(대) (79,000원)
영업시간: 10:00 ~ 22:00 (매일)
주소: 제주 제주시 노형동 1040-2
연락처: 064-744-9933

5. 명리동식당 (한경면 저지리)

"한번 맛보면 헤어 나올 수 없는 쫄깃함! 가성비 넘치는 흑돼지 자투리 고기는 이곳만의 특별한 별미입니다. 제주도민들이 즐겨 찾는 진짜 맛집을 경험해 보세요!"

대표 메뉴: 흑돼지 자투리 고기 (200g 15,000원), 김치전골(소) (14,000원)
영업시간: 11:30 ~ 21:00 (월요일 휴무, 브레이크 타임 14:30~16:00)
주소: 제주 제주시 한경면 저지리 3136-1
연락처: 064-772-5571

궁금증 풀이: 제주 흑돼지와 멜젓 Q&A

제주 흑돼지가 왜 특별한가요? 일반 돼지고기와 어떤 차이가 있나요?

제주 흑돼지는 털색이 검고, 일반 돼지고기보다 쫄깃하고 고소한 맛이 뛰어납니다. 특히 지방층이 적절히 분포되어 있어 풍미가 깊고, 제주 특유의 멜젓과 함께 구워 먹으면 그 맛이 더욱 특별해집니다.

멜젓은 어떻게 먹는 건가요? 흑돼지와 잘 어울리나요?

멜젓은 제주에서 멸치를 발효시켜 만든 젓갈로, 흑돼지를 구울 때 함께 끓여 찍어 먹으면 돼지고기의 느끼함은 잡아주고 감칠맛을 더해줍니다. 처음에는 독특한 향에 거부감을 느낄 수도 있지만, 한번 맛보면 흑돼지와 환상적인 궁합을 자랑하는 멜젓의 매력에 푹 빠지게 될 겁니다.

마치며

제주 현지인이 추천하는 숨은 흑돼지 맛집 5곳을 소개해 드렸습니다. 잊지 못할 제주 흑돼지의 참맛을 경험하시길 바랍니다! 다음에도 더욱 알찬 정보로 찾아뵙겠습니다.

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